Você sabia que Prudentópolis possui uma rica gastronomia?

Você sabia que Prudentópolis possui uma rica gastronomia?

Nesta foto, você pode encontrar os nossos pratos típicos do município. Pratos que descrevem o significado de tradição, amor e muitos sabores!

- Borscht: Sopa típica ucraniana à base de carne de porco, beterraba e repolho.
- Hulopti: Folha de repolho ou couve recheada com arroz, quirera, carne moída e arroz.
- Varéneke: Pastel cozido que pode ser recheado com batata e requeijão, requeijão, feijão, ou batata com bacon. Pode ser acompanhado com molho de carne, molho de galinha ou nata.
- Krin: Molho feito com raiz forte e beterraba, perfeito para acompanhar refeições, saladas e carnes de porco.
- Krakóvia: Um embutido artesanal produzido em nosso município desde os anos 70. Lembra um salame e tem origem nos descendentes de ucranianos que chegaram ao estado no século XIX.
- Kutiá: Sobremesa típica ucraniana, essencial principalmente no Natal. Feita à base de grãos de trigo, mel e frutas cristalizadas, cada ingrediente possui um significado especial.
Frango a Kyiv: Prato tradicional da culinária ucraniana, consiste em peito de frango desossado e recheado, para então ser frito. O frango pode ser recheado com manteiga de alho, ervas, presunto, salmão, queijo, entre outros ingredientes.

Só de olhar já deu água na boca, né? Comente aqui qual o seu prato favorito ou aquele que você deseja experimentar!

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