Encontro de merendeiras

O tema abordado no evento foi o uso indiscriminado de agrotóxicos, com o objetivo de conscientizar sobre os danos causados pelos agrotóxicos e incentivar o plantio orgânico, bem como, fortalecer o controle de qualidade dos produtos adquiridos através da Agricultura Familiar.

O encontro organizado pelas nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação contou com a participação de mais de 80 pessoas e com a elaboração de 6 pratos para degustação, sendo estes, preparados pelas próprias merendeiras com ingredientes saudáveis que fazem parte da merenda escolar, trazendo novas opções de utilização dos produtos (exemplo: biscoito de aveia, empadão de legumes com proteína de soja, bolo de chocolate com granola, etc.).